这是一瓶德国酒，由于纬度较高，红葡萄品种不易生长，故该国的葡萄酒多以白葡萄酒存世，其中，又以甜白类葡萄酒为，德国的葡萄酒和法国一样，也有生产标准，以这瓶酒为例，酒标上写着QUALITATSWEIN MIT PRADIKAT，简称QMP，代表着一级的德国酒，相当于法国的AOC，而在这一级别里，又分为六个级别，其实就是采摘酿酒葡萄的六个阶段，越往后采摘时间越晚，葡萄也越成熟，甜份也越高，这瓶酒是第三阶段，称为AUSLESE，一是表示该葡萄已经很成熟了，二是表示该葡萄经过果农逐串甄别，且很有可能感染了贵腐菌，因为这后面一个级别的葡萄酒就是贵腐酒，再后面就是冰酒了。

　　因为葡萄已经很成熟，水份蒸发了部分，所以酿成酒后口味较甜。

　　好了，说说色香味吧

　　颜色呈深深的金黄色，香气扑鼻，有很明显的香蕉、蜜瓜、蜂蜜味，喝起来有股很爽快的甜味，不是白糖的味道，回味还有点酸，一句话，酸甜综合的非常好，考虑到它只有48元一瓶的价格，可以说性价比是我喝过的酒里面的，说实在的，这酒卖上百元也不为过。

　　产国： 德国

　　产区： PFALZ（伐斯）

　　级别： Q.M.P（Qualitatswein Mit Pradikat）特级良质酒

　　葡萄品种： Scheurebe（舍尔贝）

　　年份： 1998年

　　容量： 750ml

　　1998年为该区特别好年份，灿烂的金黄色，迷人的花香、果香、蜜香，微甜中带出迷人的酸味，让人回味无穷。果农在园中逐串选用超级成熟的优质葡萄，确定每串葡萄都经过宝微菌（即贵腐菌，JAZZIAN注）的感染后酿成，本酒可以长时间储存，越存越香。